Schanzer Rutschn

Liebe Gäste,
leider muss das Starkbierfest sowie unser normaler Betrieb vorübergehend still gelegt werden, um den Schutz unserer gesamten Gesellschaft zu gewährleisten.
Für uns bedeutet dies, wie auch für Sie, gravierende Einschnitte. Kein Betrieb bedeutet auch keine Arbeit und Einnahmen für uns und unsere Angestellten. Deshalb haben wir schon jetzt die Kurzarbeit ohne Anwesenheit begonnen und mussten uns auch bedauerlicherweise von Teilzeitkräften trennen. Dies funktioniert aber auch nur solang, wie es die aufgebauten Reserven hergeben. Mit der aktuellen Prognose einer Schließung bis in den Sommer, werden wir an unser Limit gelangen und es möglicherweise auch überschreiten.
Natürlich sind wir uns bewusst, dass viele von Ihnen Bänder für das Starkbier haben und durch höhere Gewalt leider keine Gegenleistung dafür bekommen. Deshalb haben wir uns dazu entschlossen alle Karten in ihrem vollem Betrag in Gutscheine umzuwandeln. Das bedeutet für Sie, dass sobald der Ausnahmezustand beendet wurde, Sie wieder zu uns zum Essen kommen können und wir die Eintrittsbänder dann mit Ihrer Rechnung verrechnen werden.
Somit haben wir hoffentlich für alle eine gute Lösung gefunden.
Nochmals vielen Dank für Ihr Verständnis
Ihr Team der Schanzer Rutschn.

Montag bis Samstag von 17.00 – 01:00 Uhr

Tel: +49 841 3791733

Online Reservieren



Vom 22.11 bis 21.12 sind leider keine Reservierungen über den Reservierungskalender möglich.

In dringenden Fällen können Sie mich (Bernhard Neumann) auch unter Tel:erreichen.

Ab 20 Personen bitte per E-mail reservieren. Hier gelangen Sie zu unserem Formular

Vom 8. August bis einschließlich 31. August haben wir Betriebsurlaub.

Speisekarte

Vorspeisen
  • JAKOBSMUSCHELN
  • €11,80
Maracuja/Blattsalat
  • GERÄUCHERTE LACHSNOCKERL
  • €9,80
Junge Blattsalate/Honig-Senf-Dressing
Vegetarische Gerichte
  • HAUSGEMACHTE RAVIOLI
  • €15,50
Feige/Spinat/Frischkäse/Ginschaum
  • RAHMSCHWAMMERL
  • €8,50
Waldpilzragout/Semmelknödel/Schnittlauch
  • SPINATKNÖDEL
  • €11,90
Kirschtomaten/Parmesan/Thymian
Vom Grill
  • SCHWEINSHAX’N
  • €14,50
Kartoffelknödel/Naturjus/Krautsalat
  • WIESN-HENDL
  • €13,80
Kartoffel-Gurken-Salat
  • RUTSCHN-PFANDL
  • €20,50
Schweinefilet/Waldpilzragout/Spätzle/Marktgemüse
  • OCHSEN-FILET-STEAK
  • €32,50
250gr. /Drilling-Kartoffeln/Gemüse
  • REINDL (für Gruppen) p.P
  • €23,50
Ente/Haxn/Braten/Knödel/Blaukraut und mehr
Vitaminreiche Gerichte
  • ZIEGENKÄSE-SALAT
  • €13,50
gebraten/Speck/Salat/Orangen-Balsamico-Vinaigrette
  • GARNELEN-SALAT
  • €16,80
gebraten/Salat/Mandelbutter/Chili
  • KLEINER SALAT
  • €4,90
Brotzeiten
  • BROTZEITBRETTL
  • €12,50
Bayerische Spezialitäten/Hausgeräucherter Speck/Almkäse/Salami Sticks/Trüffel Salami/Vinschgauer
  • ZWEIERLEI KÄSE
  • €8,50
Obatzda/Tomaten-Kirsch-Frischkäse/Brot
Suppen
  • TOMATEN-KAROTTEN-SUPPE
  • €5,50
Crème fraîche/Rucola
  • KÜRBISSÜPPCHEN
  • €5,50
Leichter Chili/Kokos/Ingwer
Rutschn-Klassiker
  • MÜNCHNER SCHNITZEL
  • €13,90
vom Landschwein/Meerrettich-Senf/Bratkartoffeln
  • SALZSTOLLEN SCHNITZEL
  • €19,50
vom Kalb/Bergkäse/Risolée Kartoffeln
  • REHBRATEN VON DER KEULE
  • €26,80
geschmort/Rotweinsoße/Kartoffel-Rösti/Rosenkohl
  • LANDHOF-PFANDL
  • €21,50
Ente/Spanferkel/Haxn/Semmel- und Kartoffelknödel/Blaukraut
  • SPANFERKEL
  • €17,80
gebraten/Kartoffelknödel/Blaukraut/Kellerbiersoße
  • MAIS-HENDL-FILET
  • €17,50
Tomate/Feta/Salbei/Trüffelpüree
  • KARR’N MIST
  • €19,80
Schweine-Puten-Rindermedallions/Kräuterbutter/Kartoffelstaberl/Speckbohnen
  • SCHÄUFERL VOM LANDSCHWEIN
  • €16,80
Kartoffelknödel/Blaukraut/Kellerbiersoße
Fisch
  • SANT’ANDREA-RISOTTO
  • €18,50
Jakobsmuscheln/Rucola/Weinschaum
  • LACHSFILET
  • €17,80
Tomaten/Zucchininudeln/Weißweinschaum
  • SAIBLINGSFILET
  • €19,50
Frischkäse/Lauchzwiebel/Kartoffelrösti
Veganes Gericht
  • BIO TEIGTASCHEN BASILICO
  • €15,50
Hartweizengrieß/Basilikumpesto/Kokosmilch

LASSEN SIE SICH VON UNSEREN DESSERTS AUS DEM BAUCHLADEN ÜBERRASCHEN…

Kontakt

Sie finden uns in der Kanalstraße 1a, 85049 Ingolstadt